
配方升級
項目簡介
對傳統(tǒng)配方進行改造升級,添加新的營養(yǎng)物質(zhì),利用科學配比,提高適口性,增加產(chǎn)品競爭力。一般針對食品類的調(diào)料、飲料、奶粉等產(chǎn)品,例如奶粉在必須添加的營養(yǎng)物質(zhì)之外,升級配方奶粉還額外添加膳食纖維、二十碳四烯酸(ARA)、二十二碳六烯酸(DHA)、膽堿、肌醇、?;撬?、左旋肉堿、核苷酸等營養(yǎng)物質(zhì)。
業(yè)務范圍
在食品行業(yè)各個細分領域當中,調(diào)料、新興飲料、奶粉等市場當屬具有潛力的細分品類。
項目必要性
在食品行業(yè)各個細分領域當中,調(diào)料、新興飲料、奶粉等市場當屬具有潛力的細分品類。隨著食品市場進入發(fā)展瓶頸期,大多數(shù)產(chǎn)品也面臨著提升品質(zhì)增強競爭力的需求,畢竟品質(zhì)是整個市場競爭的核心。企業(yè)將多年來科研團隊建設的成果,應用到食品品類。使得食品類也進入配方升級的時代,賦予其更加強大的產(chǎn)品競爭力,因而市場和企業(yè)長期看好其未來的發(fā)展,讓從容有度地應對市場激烈的競爭。
行業(yè)標準
GB 10766-2021 食品安全國家標準 較大嬰兒配方食品
GB 29923-2013 特殊醫(yī)學用途配方食品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范
GB 29922-2013 特殊醫(yī)學用途配方食品通則
GB 25596-2010 食品安全國家標準 特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品通則
GB 10765-2021 食品安全國家標準 嬰兒配方食品
GB 10767-2021 食品安全國家標準 幼兒配方食品
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